K100

Detergente disincrostante ad alta alcalinità per pulizie di fondo di forni, fornelli, griglie

Generalità

Detergente disincrostante ad alta alcalinità per forni, forneli, griglie e piastre di cottura.

Elimina velocemente gli accumuli più difficili di grassi bruciati, olii, depositi induriti e sostanze carbonizzate.

Grazie ai suoi componenti fortemente penetranti e solubilizzanti, K 100 agisce in profondità, consentendo di sciogliere e rimuovere rapidamente i residui carbonizzati senza necessità di sfregare eccessivamente con pagliette e abrasivi con conseguente dannegglamento delle superfici.

Campi di applicazione

Nell'ambito di programmi di pulizia secondo il sistema HACCP, K 100 è utilizzato nella ristorazione collettiva e negli esercizi di distribuzione alimentare per a DETERGENZA PROFONDA SETTIMANALE

SPECIFICA di piastre e griglie di cottura, fornelli, forni, cappe e filtri.

Adatto anche per forni autopulenti.

Modalità d'impiego

Applicare K 100 sulle superfici da pulire con vaporizzatore, panno o pennello.

Lasciare agire per qualche minuto. Asportare lo sporco con un panno bagnato.

Sciacquare abbondantemente con acqua.

L'azione di K 100 risulta più efficace su superfici moderatamente calde (60 °C).

Per l'utilizzo in forni autopulenti seguire le istruzioni del costruttore del forno.

Si raccomanda di prestare la massima attenzione nell'uso per le superfici da trattare evitare utilizzo su materiali delicati come le leghe di alluminio e la gomma delle guarnizioni dei forni a convezione).